Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp và phong cảnh hữu tình mà còn là thiên đường ẩm thực miền Trung với vô số món ăn đặc sắc. Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá thành phố này, đừng bỏ lỡ 5 món ngon phải thử khi du lịch Đà Nẵng dưới đây – mỗi món ăn đều mang trong mình hương vị đặc trưng khó quên.
1. Mì Quảng – Tinh hoa ẩm thực xứ Quảng
Mì Quảng là một trong những món ăn nổi tiếng nhất Đà Nẵng. Món ăn gây ấn tượng với sợi mì to, mềm, nước dùng sánh và đậm vị. Mì Quảng thường được ăn kèm với tôm, thịt gà, trứng cút, rau sống và bánh tráng mè. Một chút đậu phộng rang, hành phi và nước mắm ớt sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
👉 Gợi ý quán ngon:
-
Mì Quảng Bà Mua – 19 Trần Bình Trọng
-
Mì Quảng 1A – 1A Hải Phòng
2. Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo – Đậm đà mắm nêm miền Trung
Đây là món ăn trứ danh gắn liền với Đà Nẵng. Thịt ba chỉ được luộc vừa tới, thái lát mỏng, cuốn cùng rau sống, chuối chát, dưa leo trong lớp bánh tráng và bánh ướt mềm. Linh hồn của món ăn chính là mắm nêm – loại nước chấm đặc trưng, thơm, mặn, cay vừa đủ khiến bạn nhớ mãi không quên.
👉 Gợi ý quán ngon:
-
Quán Mậu – 35 Đỗ Thúc Tịnh
-
Bánh tráng Trần – 4 Lê Duẩn
3. Bún Chả Cá – Món ăn sáng lý tưởng tại Đà Nẵng
Bún chả cá Đà Nẵng là món ăn sáng phổ biến với người dân địa phương. Nước lèo được nấu từ xương cá, cà chua và dứa nên có vị ngọt thanh, chua nhẹ. Chả cá có hai loại: chiên và hấp, ăn kèm với bún, rau sống, hành chua và tương ớt cay nồng.
👉 Gợi ý quán ngon:
-
Bún chả cá Bà Lữ – 319 Hùng Vương
-
Bún chả cá Ông Tạ – 113A Nguyễn Chí Thanh
4. Hải Sản Đà Nẵng – Tươi sống, giá hợp lý
Là thành phố biển, Đà Nẵng nổi tiếng với các quán hải sản tươi sống, giá bình dân. Bạn có thể tự chọn hải sản tươi như tôm, cua, ghẹ, mực, ốc… và yêu cầu chế biến theo sở thích: hấp, nướng, xào me, cháy tỏi…
👉 Gợi ý quán ngon:
-
Hải sản Bé Mặn – Võ Nguyên Giáp
-
Hải sản Năm Đảnh – K139/59/38 Trần Quang Khải
5. Bánh Xèo – Nem Lụi – Giòn rụm, đậm đà
Khác với bánh xèo miền Nam, bánh xèo Đà Nẵng nhỏ gọn, vỏ giòn, nhân tôm thịt đầy đặn. Ăn kèm với nem lụi nướng, rau sống và nước chấm sệt từ đậu phộng, gan, mè… tạo nên hương vị hòa quyện, khó cưỡng.
👉 Gợi ý quán ngon:
-
Bánh xèo Bà Dưỡng – 280/23 Hoàng Diệu
-
Quán bánh xèo Cô Mười – 23 Châu Thị Vĩnh Tế
Đến với Đà Nẵng, đừng chỉ tham quan mà hãy dành thời gian khám phá ẩm thực địa phương – bởi mỗi món ăn là một trải nghiệm văn hóa. Với top 5 món ngon phải thử khi du lịch Đà Nẵng kể trên, bạn chắc chắn sẽ có chuyến đi trọn vẹn và đáng nhớ.
✅ Đừng quên lưu lại địa chỉ các quán ăn ngon để khám phá ngay khi đặt chân tới Đà Nẵng!
